Diverse beleg, o.a. olijven, kaas, feta, honig, mascarpone, rauwkost, gebakken groente en gedroogde fruit en menemen
Menemen € 14.00
Gebakken pepers en tomaten met ei. Wordt geserveerd met brood , salade en friet Served with bread, salad en fries
Sucuklu Yumurta € 15.00
Omelet met worst. Wordt geserveerd met brood , salade en friet Served with bread, salad en fries
Kavurmali Yumurta € 16.00
Omelet met vlees. Wordt geserveerd met brood , salade en friet Served with bread, salad en fries
Peynirli Yumurta € 14.00
Omelet met kaas. Wordt geserveerd met brood , salade en friet Served with bread, salad en fries
Acik Bufe Kahvalti € 16.50
Acik bufe kahvalti - Buffet ontbijt - Breakfast buffet Iedere vrijdag, zaterdag en zondag Every Friday, Saturday and Sunday
Kahvalti € 15.00
Diverse beleg, olijven, gekookt ei/omelet en groente Various toppings, olives, egg/omelet and vegetables
Sahanda Yumurta € 5.90
Sahanda Yumurta
Mantarli Yumurta € 14.00
Omelet met champions- Omelet with chamions Wordt geserveerd met brood , salade en friet Served with bread, salad en fries
Corbalar
Soep
Mercimek € 8.90
Linzensoep. Wordt geserveerd met lavas uit de oven
Gunun Corbasi € 8.90
soep van de dag
Mezeler
Koude Tapas
Haydari € 6.00
Yoghurt met knoflook mint en olijfolie. Wordt geserveerd met lavas uit de oven
Antep Ezme € 9.50
Pittige tomatensalsa met peper, peterselie, mint en knoflook. Wordt geserveerd met lavas uit de oven
Balik
Vis Gerechten
Cupra € 26.00
Dorade. wordt geserveerd met rucola salade, huisgemaakte saus, rijst/friet
Levrek € 27.00
- Zeebaars. wordt geserveerd met rucola salade, huisgemaakte saus, rijst/friet
Karides € 24.00
Gamba’s wordt geserveerd met rucola salade, huisgemaakte saus, rijst/friet
Izgaralar
Houtskool Gerechten
Tavuk Kanat € 15.50
Gemarineerde kipvleugels. Wordt geserveerd met salade, rijst/aardappels en lavas uit de oven
Kuzu Sis € 29.50
Kleineblokjes gemarineerde lamsvlees. Wordt geserveerd met salade, rijst/aardappels en lavas uit de oven
Dana Sis € 26.00
Kleineblokjes gemarineerde rundvlees. Wordt geserveerd met salade, rijst/aardappels en lavas uit de oven
Tavuk Sis € 22.00
Gemarineerde kippedijfilet. Wordt geserveerd met salade, rijst/aardappels en lavas uit de oven
Adana Kebab (pittig) € 24.00
Met de hand gemalen lam bereid met Anatolische kruiden. Wordt geserveerd met salade, rijst/aardappels en lavas uit de oven
Urfa Kebab (mild) € 24.00
Met de hand gemalen, pittige, lam bereid met Anatolische kruiden . Wordt geserveerd met salade, rijst/aardappels en lavas uit de oven
Beyti Kebab € 26.00
Met de hand gemalen lamskebab bereid met Anatoliches kruiden. Opgerold in lavasbrood geserveerd met yogurt en tomatensaus.Wordt geserveerd met salade, rijst/aardappels en lavas uit de oven
Izgara Kofte € 22.00
Met de hand gemalen kofte. Wordt geserveerd met salade, rijst/aardappels en lavas uit de oven
Pirzola € 34.00
Gemarineerde lamskotelet. Wordt geserveerd met salade, rijst/aardappels en lavas uit de oven
Maide’s Karisik Izgara € 42.00
4 Soorten houtskool gerecht uitgekozen door de chef Wordt geserveerd met salade, rijst/aardappels en lavas uit de oven/ voor 4 personen
Antricot € 34.00
Ossenhaas vlees met mosterddressing, knoflook diverse kruiden
Bonfile € 38.00
Entrecote met pepersaus, zoete aardappel, paprika en diverse kruidenknoflook en uien
Biftek € 36.00
Steak met champion saus, knoflook en uien
Yemekler
Gerechten
Sac Kavurma € 18.00
Blokjes mals lamsvlees met uien, zoete pepers en tomaten
Iskender € 24.00
Op geroosterde brood geserveerde donervlees met yogurt tomaatensau berijd met roomboter
Iskender Cokertme € 26.00
Op friet geserveerde donervlees met yogurt tomaatensaus berijd met roomboter
Doner Schotel € 22.50
Doner schotel geserveer met rijst of friet
Broodje Doner € 10.00
Broodje doner met keuze uit ayran of limonade
Tatlilar
Desserts
Kunefe € 14.00
In de oven gebakken engelenhaar met gesmolten kaas
